¡Pasamos la mitad del año!

Finalizando Julio ya podemos afirmar que nos encontramos en el último trecho del año. Quedan ya solo 5 meses para finalizar un año 2017 lleno de momentos importantes que se quedarán en nuestra memoria, sin embargo, en Delicias de la Abuela te anticipamos que ahora se viene lo mejor.

En nuestro local estamos constantemente trabajando para traerte los mejores especiales en respuesta a tus necesidades, y es por eso que la segunda mitad del año es siempre la más entretenida.

Se nos viene el día del niño en Agosto, las Fiestas Patrias en Septiembre, Halloween en Octubre, Navidad y Año Nuevo en Diciembre... ¡Y se acabó el año! Por eso, mientras trabajamos contra el tiempo queremos recordarte que en Delicias de la Abuela siempre estamos abiertos a escucharte. Si tienes ideas y sugerencias respecto a qué podemos hacer para estas fechas, simplemente escríbelas en la publicación o ven cuéntanos en nuestro local ubicado en Javiera Carrera N°965, a pasos de Avenida San Martín en Temuco.

Se viene la mejor mitad del año y esperamos que sigas disfrutando con nosotros. Mantente atento a Nuestro Blog y a nuestra Página de Facebook, donde siempre te mantendremos al tanto de cuáles son las novedades, promociones y ofertas en Delicias de la Abuela.

¡Ánimo y adelante! Con fuerza para terminar este año 2017 con alegría.

¿Cuáles son los sabores de tu infancia?

En Delicias de la Abuela, como siempre, somos de aquellos nostálgicos que no pueden pasar un día sin traer de vuelta a la memoria los mejores momentos de nuestra infancia. Y es que como lo hemos dicho antes, es durante la infancia que aprendemos que las cosas simples son las que importan en la vida, y que los pequeños detalles pueden traernos grandes alegrías.

¿Alguna vez te has puesto a pensar en los mejores momentos de tu infancia? Podemos apostar que rara vez recordarás aquel juguete costoso que te dieron en navidad o la ropa de marca que te regalaron en tu cumpleaños. Esto es porque los mejores recuerdos tienen poco y nada que ver con la cantidad de dinero invertido, siendo el cariño puesto en cada pequeño detalle lo que realmente hace la diferencia.

Una tarde en los juegos de la plaza con tu padre, un momento de regaloneo con tu madre, imaginar aventuras sin límite jugando con tus hermanos. Un paseo en familia o una tarde de lluvia donde, para coronar nuestros recuerdos, se encuentra el inconfundible sabor de las delicias que cocinaba nuestra abuela.

Esos son los detalles que se transforman en los mejores recuerdos de nuestra infancia, y que nos acompañan hasta el día de hoy para sacarnos una que otra sonrisa en medio de las trivialidades de la rutina diaria.

En Delicias de la Abuela queremos que revisas una y otra vez los mejores sabores de tu infancia, y es por eso que nos esforzamos para traerte las mejores recetas tradicionales preparadas a la manera clásica, con todo el cariño y amor que las manos de una abuela cariñosa pueden entregar.

Te invitamos a visitar nuestro local el Javiera Carrera N°965 y revivir los sabores de la infancia, como siempre con toda la tradición y calidad al mejor precio.

Por último, en Delicias de la Abuela estamos siempre abiertos a escucharte, y es por esto que queremos que nos cuentes cuáles son las recetas de tu infancia que te gustaría volver a disfrutar en nuestro local.

¿Qué esperas? Cuéntanos cuáles son los sabores de tu infancia en Delicias de la Abuela.

¿Listos para las vacaciones de Invierno?

Junto a la llegada del frío viene una de las mejores épocas del año: Las vacaciones de Invierno.

Las vacaciones de Invierno son pequeño respiro para todas las personas que se han esforzado durante el primer semestre y necesitan con urgencia salir de la rutina del trabajo o el estudio.

Sea saliendo de la ciudad o quedándonos en casa, el clima frío y lluvioso nos acompaña como protagonista de unas vacaciones de ensueño, donde es posible compartir con familia o amigos a un nivel mucho más cercano.

Esta es la época perfecta para compartir de bebidas calientes y hogareñas como el navegado: Receta típica de los tiempos invernales al utilizar productos simples y fáciles de conseguir y preparar entre amigos. Aquí te entregamos la perfecta receta para el navegado perfecto:

Navegado Tradicional

Ingredientes:
-1 Litro de Vino Tinto
-2 Naranjas cortadas en rodajas
-Canela en rama, clavo de olor y nuez moscada.
-Azúcar a gusto

Preparación:
Mezcle todos los ingredientes en una olla a fuego medio hasta que alcance un ligero hervor. 

Acerque cuidadosamente un fósforo prendido a la mezcla para encender y eliminar el alcohol restante. Deje reposar unos minutos y sírvalo caliente a sus invitados. 

Prepárese para los aplausos y sírvalo con otras delicias tradicionales de la época, tales como sopaipillas o picarones.

Aprovechemos estas vacaciones para volver a la cocina y hacer preparaciones lentas, llenas de cariño y ternura. Permite que la comida reconfortante nos caliente y nos llene de recuerdos felices en el futuro. 

Especiales del Día del Niño

El primer semestre del año se nos fue volando y ya queda nada para que llegue el día del niño, el cual será celebrado en Chile el día 6 de Agosto de 2017.

Pero ¿De dónde proviene el día del niño? Esta celebración surge directamente como una forma de promover el bienestar y los derechos de los niños.

Nuestra historia comienza con el final de la Primera Guerra Mundial, donde los terribles acontecimientos ocurridos comenzaron a generar conciencia respecto a la importancia de proteger de manera especial a los infantes. Gracias a esto, la organización Save the Children, en colaboración con el Comité Internacional de la Cruz Roja, redactó la primera Declaración de los Derechos de los Niños, la cual fue aprobada, adoptada y ratificada por la Liga de las Naciones en la Declaración de Ginebra sobre los Derechos de los Niños, el 26 de septiembre de 1924.

Fue solo un año más tarde cuando, durante la Conferencia Mundial sobre el Bienestar de los Niños, se designó oficialmente el 1 de Junio como el Día Internacional del Niño; recomendando la Asamblea General de las Naciones Unidas el año 1954 que todos los países celebraran el Día Universal del Niño en la fecha que estimaran conveniente.

¿A quiénes se celebra este día? Oficialmente, a todos los niños hasta los 16 años de edad, extraoficialmente y para todas las abuelas con corazón de azúcar, a todos los niños pequeños y no tan pequeños, pero a quienes amamos incondicionalmente.

En Delicias de la abuela nos encontramos trabajando para ofrecerte los mejores especiales, y que ningún niño se quede sin su celebración para este 6 de Junio.

Cualquier duda o sugerencia pueden escribirla en los comentarios o en nuestra página de Facebook, la cual revisamos cada semana para ofrecerles siempre el mejor servicio.

¡No se olviden de pasar por nuestro local! Y planifiquen desde ya su celebración del día del niño con Delicias de la Abuela.

¡Empezó el Invierno!

Hoy es oficialmente el día más corto del año y la pequeña cantidad de horas de luz nos indican que hoy, 21 de Junio, comienza definitivamente el invierno.

Fueron muchos los días de frío y lluvia previos a la llegada de este día, incluso algunos pudimos revivir nuestra infancia y volver a ver nueve en Temuco luego de varios años de no tener un invierno blanco.

Desde ahora los días serán ocasiones perfectas para disfrutar de un buen café, chocolate caliente o té junto a nuestros seres queridos, compartiendo un buen momento con algo rico para amenizar una tarde perfecta.

En Delicias de la Abuela, sea para comer o para llevar, te entregamos la mezcla perfecta para resistir el frío del invierno con todo el cariño que una abuela puede dar, invitándote a revivir esas tardes lluviosas de la infancia con todo lo rico de nuestro local tiene para ti.

¡Ven y disfruta del invierno! Te esperamos

¿Ya tienes el regalo perfecto para el Día del Padre?

Créanlo o no, Junio se nos va volando y ya nos encontramos a nada más ni nada menos que cuatro días de la fecha indicada: El Día del Padre.

Para los precavidos que planifican con semanas de anticipación este artículo sin duda les hará gracia, pero para aquellos a los que las fechas especiales nos parecieran caer de golpe, éste artículo contiene toda la información necesaria para salvar tu celebración del día del padre en un dos por tres.

PASO 1: ¿A quién celebraré este día?

Elegir a quién celebraremos ese día es de vital importancia: Lo más común es celebrar a nuestro padre biológico, pero podemos aprovechar la ocasión para celebrar a algún padrastro, abuelo o tío que haya cumplido con el rol de darnos todo el cariño que necesitamos para crecer. Asimismo, este día podemos celebrar a aquellas mamás, abuelas o tías que hayan colmado con su amor la ausencia de un padre.

PASO 2: ¡Consigue algo rico para celebrarlo!

Esto puede hacerse de diversas maneras: Si le pusiste atención a tu abuela cuando te enseñaba a cocinar, sin duda podrás salvar la celebración con solo meterte a la cocina un par de horas junto a los ingredientes necesarios. Un detallito cocinado por nosotros mismos es siempre el mejor regalo.

Ahora, si no eres una eminencia en la cocina te sugerimos optar por la segunda opción y acudir a un experto: En Delicias de la Abuela contamos con una inmensa variedad de tortas a pedido, las cuales puedes ordenar con dedicatorias y mensajes personalizados para tu papito ¿Cómo hacerlo? Elige una opción y realiza tu pedido llamando al 45-2-857202 o acudiendo a nuestro local en Avenida Javiera Carrera Nº965.

PASO 3: Un pequeño gran regalo

Si disponemos de los medios necesarios, regalarle eso que ha estado deseando comprarse hace tiempo siempre va a ser una buena idea: Un reloj, un perfume, una camisa, un buen vino, entre otros. Estos regalos demuestran que estamos atentos a lo que les gusta.

Si no disponemos de mucho dinero, un regalo pequeño pero significativo sin duda dejará una sonrisa en el rostro de tu padre: Una carta, un dibujo, una manualidad… ¡Cualquier cosa que demuestre cuánto lo amas!

¿Ves que fácil? ¡Ya no hay excusas! Salva tu celebración del Día del Padre con estos simples pasos.

POR ÚLTIMO...

Les contamos que en Delicias de la Abuela tenemos infinidades de cariño para entregar, y a partir de eso queremos hacer un reconocimiento a todos aquellos papitos que fallecieron y ya no se encuentran con nosotros.

Si este es tu caso, te proponemos celebrarlo como se merece: Tener una cena familiar con las cosas que más le gustaban, ver su película favorita o visitarlo en su lugar de descanso para hacerle un pequeño presente. Estas son algunas de nuestras propuestas para que celebres a tu papito con todo el corazón.

¡Un abrazo de abuela cariñosa y nos vemos en nuestro local!

Cocina con Amor: Las Galletas de la Abuela

La palabra galleta viene del francés galette, y alude a aquellas deliciosas masitas horneadas compuestas a base de harina leudante, azúcar, huevos, mantequilla y algún agente saborizante.

Si bien esa sería la mezcla básica para preparar galletas, existen tantas variedades como personas en el mundo, y cada familia tiene su propia interpretación de los clásicos de siempre.

De jengibre, de miel, de azúcar, de mantequilla, de limón, de avena, de chocolate, de chispas, de vainilla… ¡Son tantas que parece imposible tenerlas todas!... ¿O no?

En Delicias de la Abuela nos tomamos este tema muy en serio, trabajando con todo el corazón para entregarte una gran variedad de galletas que no destaquen únicamente por su sabor, sino también por su capacidad para transportarte a aquellas tardes frías y lluviosas de la infancia donde el dulce aroma de las galletas recién horneadas inundaba el interior de un hogar cálido, lleno de amor y ternura: La casa de la abuela.

Es increíble la cantidad de historias que encierran estas deliciosas masitas dulces, las cuales son preparadas con tanto amor y dedicación que resulta casi imposible negarse a comer una.

Por eso te invitamos a visitar Delicias de la Abuela y probar cada una de nuestras galletas, las cuales sin duda te harán sentir como un niño nuevamente.

¡100% garantizado!

La Olvidada Tradición de Cocinar

Si alguna vez has visitado Delicias de la Abuela sabrás que nos preocupamos por darle lo mejor a cada uno de nuestros clientes. Esto no solo implica entregarte los mejores precios, sino también productos de calidad preparados de manera tradicional, llenos de dedicación y cariño.

Pero si leíste nuestro artículo respecto a la alimentación rica y saludable, sabrás que en nuestro local nos encontramos peleando una gran batalla contra los enemigos de la cocina tradicional, los cuales promueven que la gente consuma alimentos rápidos y carentes de nutrientes.

En Chile, el aumento de la alimentación rápida ha traído más problemas de salud de los que nuestro sistema puede aguantar: enfermedades como la obesidad, la hipertensión y la diabetes son mucho más comunes de lo que eran 30 años atrás.

Sin embargo, la consecuencia más triste de la alimentación rápida es la pérdida de la tradición de cocinar, lo cual ha llevado a que sean cada vez más personas las que reniegan de este arte, rompiendo la cadena de sucesión de recetas familiares y condenando al olvido a los antiguos sabores que colmaban nuestra infancia.

Es sin duda un escenario triste, pero estamos orgullosos de poder decirte que… ¡No todo está perdido! En delicias de la Abuela estamos conscientes de este problema y nos encontramos trabajando para que la tradición de cocinar vuelva a la vida, rescatando aquellas preparaciones que colmaban los recetarios de nuestras abuelas y promoviendo el estilo de alimentación lenta o slow food en cada uno de nuestros productos.

Es a partir de esto que Delicias de la Abuela no cederá en su postura, manteniendo viva la olvidada tradición de cocinar.

¡Únete a nuestra cruzada! Visita nuestro local y anímate a volver a la cocina.

✊

¡Adelanta tu celebración del día de las Madres!

Si miras tu calendario te darás cuenta que ya nos encontramos en la cuenta regresiva para celebrar el Día de la Madre, cuya fecha oficial para este año será el Domingo 14 de Mayo.

Existen muchas teorías respecto al comienzo de esta festividad, sin embargo, la verdad es que se trata de una celebración que ha ido evolucionando a través del tiempo a partir de variados acontecimientos históricos.

Iniciando con la celebración de Rea, la madre de los principales dioses en la Antigua Grecia, la costumbre fue adoptada por Roma y lentamente adaptada al Catolicismo, extendiéndose por el mundo y combinándose con la lucha por la paz y los derechos de la mujer de Julia Ward Howe y el infinito amor de Ana Jervis por su madre, el que la llevó a querer conmemorar su fallecimiento a través de una celebración que fue ganando cada vez más adeptos.

Hoy en día, y a pesar que quedan aún algunas semanas para la esperada fecha, en Delicias de la abuela te mostramos un adelanto de los especiales que tendremos disponibles para que celebres ese día en compañía de todas aquellas “mamás del corazón” que entregan día a día su amor, independiente del lazo que los una.

Tortas y chocolates especialmente preparados para la ocasión, recetas tradicionales y modernas para disfrutar de lo mejor que Delicias de la Abuela tiene para ofrecer, y como siempre, con el mejor precio y calidad.

¡No esperes hasta el último día!

❤

¡Recién Salido del Horno!

Si has pasado por fuera de Delicias de la Abuela te habrás dado cuenta del maravilloso aroma que rodea a nuestro local a toda hora.
¡Pan fresco, calentito y recién salido del horno!

A lo largo de la historia el pan ha sido reconocido como uno de los elementos más básicos y fundamentales de nuestra alimentación, encontrándose presente tanto en la esfera social como económica y religiosa de muchas culturas.

Habiendo registros que hacen suponer que los primeros panes habrían sido horneados durante la prehistoria, cuesta creer que una simple mezcla de harina, sal y agua, fermentada con levaduras, haya sobrevivido hasta nuestros días. Asimismo, el pan ha ido evolucionando en cuanto a sus ingredientes y formas; incorporando distintos tipos de cereales, grasas, frutos y especias.

Por nuestra parte, Chile ocupa el segundo lugar en la lista de consumo de pan a nivel mundial, donde el promedio por habitante es cercano a los 90 kilos al año… ¡Mucho pan!

Es por esto que cuando abrimos Delicias de la Abuela hace ya algunos años, decidimos que el pan debía ser uno de nuestros principales atractivos.

Nuestros panes no debían ser simples y comunes, sino que debían tener ese sello característico de todo lo que ofrecemos en Delicia de la Abuela: La capacidad de transportarte a esos días de la infancia donde el aroma del pan recién horneado llenaba cada rincón de tu hogar.

Gracias a esto es que ahora puedes disfrutar de los mejores panes todos los días en Delicias de la Abuela: clásicos como la Hallulla o la Marraqueta, tradicionales como el pan con chicharrones o especiales como el pan con betarraga o acelga ¡Todos frescos y deliciosos!

Ven y disfruta de nuestra amplia variedad de panes todos los días y a toda hora, como siempre, recién salidos del horno ¡Te esperamos!

¡Llegó el Otoño en Delicias de la Abuela!

Si bien el otoño llegó hace ya un tiempo, no fue sino hasta esta semana que realmente entró de lleno a nuestras vidas: Los días se hacen más cortos, bajan las temperaturas y llueve cada vez más.

¿Qué significa esto? Que tenemos el ambiente perfecto para disfrutar de una comida reconfortante, cálida y con la capacidad de hacernos regresar en el tiempo a esas tardes lluviosas de nuestra infancia, donde las cosas preparadas con amor eran las protagonistas de nuestras reuniones familiares.

La comida reconfortante es, sin duda, una de las mejores cosas del otoño. La pastelería se llena de ingredientes cálidos como la manzana, la calabaza y la murtilla, empatándolos con la magia de especias como la canela y la vainilla, y ese toque infaltable de azúcar.

Los almuerzos y cenas no se quedan atrás. El otoño nos trae de vuelta aquellas sopas y guisos capaces de devolvernos la sonrisa al rostro con solo una cucharada. Legumbres y vegetales se combinan con hierbas como el perejil o el cilantro para crear esos aromas inconfundibles de los platos que estuvieron presentes en las mesas de nuestra infancia.

Así, no hay época más nostálgica que el otoño, y es nuestro deber ofrecerte las mejores opciones para que disfrutes de esta estación con las recetas que más reconfortaron tu corazón.

En delicias de la Abuela puedes deleitarte con los clásicos de nuestra pastelería y panadería tradicional. Llévalos para compartir en casa o disfrútalos en una de las mesas de nuestro local junto a una rica bebida caliente. Además, te invitamos a explorar nuestro nuevo servicio de almuerzo, con un menú especialmente creado para reconfortarte en esos días fríos del otoño.

Ya lo sabes: disfruta de las maravillas del otoño en Delicias de la Abuela. Recetas reconfortantes preparadas siempre con amor. 

¡Desayuna con las Delicias de la Abuela!

¿Has escuchado alguna vez que el desayuno es la comida más importante del día? Hay quienes opinan que desayunar en grande es lo mejor para iniciar el día con energía y acelerar nuestro metabolismo, previniendo males como la obesidad, la hipertensión y la diabetes.

Más allá de los beneficios que conlleva el comenzar el día con una buena comida, el tener un desayuno en familia nos permite afianzar los lazos con aquellos que más amamos, disfrutando de la compañía de nuestros seres queridos tal y como cuando éramos pequeños.

Sin embargo, la tendencia parece indicar que hoy en día son pocos los que logran hacerse el tiempo de desayunar, optando por opciones poco saludables o eliminando por completo esta comida.

En Delicias de la Abuela queremos rescatar los desayunos tradicionales de nuestra infancia, puesto a que no nos cabe duda de que un desayuno rico y con buena compañía es la receta ideal para alegrar tu mañana.

¡Ven y disfruta de un auténtico desayuno de la Abuela en nuestro local! La más rica panadería y pastelería para iniciar el día con una sonrisa. Acompáñalo con un rico café, té o chocolate todos los días de 09:00 a 12:00 de la mañana.

¡Te esperamos!

¡Bienvenido a las Delicias de la Abuela!

Te invitamos a explorar este espacio virtual, el cual está dedicado a compartir lo último respecto a la más rica panadería y pastelería de Temuco: Delicias de la Abuela.

Ubicada en Avenida Javiera Carrera Nº965, a solo pasos de San Martín, Delicias de la Abuela nos trae lo mejor de la gastronomía en toda su expresión; donde la atención amable y cercana de sus trabajadores nos hacen revivir aquellos días de antaño en casa de nuestras propias abuelas, sin mencionar por supuesto la maravillosa sensación de estar rodeados de las más ricas tortas, pasteles, galletas y panes… ¡y mucho más!

Con un enfoque basado en la tradición, la calidad y los bajos precios, Delicias de la Abuela entrega una alta gama de productos que varían desde los pasteles clásicos hasta sus opciones de alimentación saludable, para darse un gusto sin descuidar la línea.

Delicias de la abuela cuenta con una serie de promociones y especiales que varían dependiendo de la época del año, manteniéndose al día con las nuevas tendencias y conservando el incomparable sabor de siempre en cada una de sus recetas tradicionales.

Así, el local nos ofrece un maravilloso servicio de desayuno, almuerzo u once; de los cuales podemos disfrutar tanto en nuestro hogar como aquí mismo: en Delicias de la Abuela. Ven y disfruta de un ambiente rústico y acogedor tomando un rico desayuno, almuerzo u once en una de nuestras mesas, teniendo el mejor servicio y atención que se pudiese pedir.

Por último, te comento que casi no es necesario buscar la ubicación del local en google maps, solo sigue el delicioso aroma del pan recién horneado y llegarás, sin duda, a las puertas de Delicias de la Abuela.