¿Listos para las vacaciones de Invierno?

Junto a la llegada del frío viene una de las mejores épocas del año: Las vacaciones de Invierno.

Las vacaciones de Invierno son pequeño respiro para todas las personas que se han esforzado durante el primer semestre y necesitan con urgencia salir de la rutina del trabajo o el estudio.

Sea saliendo de la ciudad o quedándonos en casa, el clima frío y lluvioso nos acompaña como protagonista de unas vacaciones de ensueño, donde es posible compartir con familia o amigos a un nivel mucho más cercano.

Esta es la época perfecta para compartir de bebidas calientes y hogareñas como el navegado: Receta típica de los tiempos invernales al utilizar productos simples y fáciles de conseguir y preparar entre amigos. Aquí te entregamos la perfecta receta para el navegado perfecto:

Navegado Tradicional

Ingredientes:
-1 Litro de Vino Tinto
-2 Naranjas cortadas en rodajas
-Canela en rama, clavo de olor y nuez moscada.
-Azúcar a gusto

Preparación:
Mezcle todos los ingredientes en una olla a fuego medio hasta que alcance un ligero hervor. 

Acerque cuidadosamente un fósforo prendido a la mezcla para encender y eliminar el alcohol restante. Deje reposar unos minutos y sírvalo caliente a sus invitados. 

Prepárese para los aplausos y sírvalo con otras delicias tradicionales de la época, tales como sopaipillas o picarones.

Aprovechemos estas vacaciones para volver a la cocina y hacer preparaciones lentas, llenas de cariño y ternura. Permite que la comida reconfortante nos caliente y nos llene de recuerdos felices en el futuro.